Первый день регионального этапа чемпионата «Профессионалы»
Сегодня на базе ГБОУПО "Севастопольский многопрофильный колледж имени Маршала инженерных войск А.В. Геловани» проходят соревнования по профессиональному мастерству по 2-м компетенциям - "Облицовка плиткой" и "Поварское дело".
Каждый этап Чемпионатного движения представляет собой соревнование, предусматривающее выполнение заданий конкурсантами, которых сопровождают эксперты-наставники.
28.02.2024г. по компетенции «Облицовка плиткой» конкурсанты приступили к выполнению модуля Б и В. Сегодня им необходимо выполнить разметку и резку плитки, а так же уложить ее на заранее подготовленную вертикальную поверхность.
В первый конкурсный день по компетенции «Поварское дело» конкурсантам необходимо выполнить следующие задания:
Модуль А: за 3 минуты продемонстрировать навыки по разделки птицы (курицы).
Модуль Б: приготовить 3 порции горячего блюда из птицы (курица) на выбор участника, с двумя видами гарнира и соусом.
Модуль В: приготовить 3 порции консоме из курицы.
Также, студенты нашего колледжа, под руководством экспертов-наставников, принимают участие в региональном этапе Чемпионата на базе других учебных заведений города Севастополя по компетенциям: "Ремонт и обслуживание легковых автомобилей", "Экспедирование грузов", "Малярные и декоративные работы", "Кондитерское дело" и "Ресторанный сервис".