Группа 4ТП9 продолжает совершенствоваться в приготовлении сдобных хлебобулочных изделий.

23 ноября они испекли каравай! И не один, а много!

Помните присказку "Каравай, каравай кого хочешь выбирай!"? Это потому, что у многих из нас, каравай ассоциируется со свадьбой.

Но каравай пекли не только на свадьбу. Караваем встречали дорогих гостей. Его пекли на новоселье и провожая усопшего в последний путь. Каравай это - главный обрядовый хлеб у славян. Он ассоциируется с душой человека, с душой дома и семьи.

Ребята очень ответственно отнеслись к своей работе. Под чутким руководством преподавателя Непорожневой Анны Ивановны они испекли красивые и вкусные караваи.