Наше единство — в дружбе и духовности, в уважении к истории и национальным традициям, в памяти предков, живших на нашей земле, в бесконечной любви к Родине.

Поэтому сегодня, в День народного единства, студенты отделения технологии питания приняли участие в фестивале национальной кухни народов Крыма и Севастополя. Фестиваль проходил в экопарке "Лукоморье".

Мастер производственного обучения Юлия Евгеньевна Кузьменкова со своими студентами из группы 1ПК3/4 приготовили и презентовали блюдо крымских татар "Чак Чак".
"Чак Чак" это - мучная восточная сладость из обжаренных во фритюре кусочков теста, перемешанных с медовым сиропом.

Ребята с удовольствием угощали гостей фестиваля и рассказывали о истории возникновения этого блюда.