мастер-класс «Миксология-исскуство смешивания напитков»
4 мая 2023 г. под руководством преподавателя спецдисциплин Удовикова К. Ю. при участии участников и призёров регионального этапа всероссийского чемпионата «Профессионалы» по компетенции «Ресторанный сервис» Мантай Н.Д. и Шаклеин Ю.А. в рамках декады отделения "Технология продукции общественного питания" прошёл мастер-класс по теме: "Миксология-исскуство смешивания напитков".
На это мероприятие были приглашены студенты колледжа разных профессий и специальностей.
В рамках мастер-класса были предоставлены способы смешивания коктейлей, их происхождение, техника приготовления, оформление и подача напитков по современным требованиям индустрии.
Это познавательное мероприятие, проведенное на высоком уровне преподавателем и студентами, заинтересовало студентов и многих из слушателей.
#СевМК_Геловани