Своеобразным подходом завершили своё путешествие по кухням стран мира студенты группы 4ТП9.

10 февраля прошла защита творческих проектов по национальным кухням мира. Под руководством преподавателя Удовикова Кирилла Юрьевича и мастера производственного обучения Емец Анны Игоревны. К защите были представлены блюда и национальные особенности их приготовления таких стран как: Испании, Франции, Греции, Японии, Израиля, Мексики, Белоруссии, Украины, Ирана, Португалии, Финляндии и другие.

В качестве жюри на защите присутствовала председатель методического объединения отделения "Технологии продукции общественного питания", Шкут Юлия Валерьевна.