Все слышали выражение «тертый калач». Оно присутствует в разговорной речи, встречается в художественных произведениях Маяковского, Гоголя, Тургенева и др. Так принято говорить об опытных и мудрых людях, но сейчас, в фокусе внимания хлебобулочное изделие, которое выпекали студенты (будущие квалифицированные специалисты, по профессии «Повар, кондитер», выбравшие для себя это направление в СПТК), под руководством мастера производственного обучения Донец Н. П.  

Помимо лабораторно-практических занятий, студенты СПТК регулярно принимают участие в профессиональных конкурсах, которые дают дополнительную возможность реализовать свой творческий потенциал, а также подытожить закрепленные знания и навыки. Один из самых значимых профессиональных конкурсов в СПО - это конкурс «Молодые профессионалы». Слоган движения: «Делай мир лучше силой своего мастерства!»